卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)，也稱卵(luan)黃(huang)蛋白(bai)，被稱為“第三(san)營養素”的蛋白(bai)質(zhi)和維生(sheng)素。然而，很少有人真正(zheng)了解(jie)卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)。1844年(nian)，法國(guo)高利從希臘語中(zhong)稱為卵(luan)黃(huang)（卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)）中(zhong)發現卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)，卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)是一種(zhong)通用的藥物名稱。此后，卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)的神秘面紗被揭開。

醫生(sheng)介(jie)紹(shao)，大豆(dou)卵磷脂富含磷脂、膽(dan)堿等營養物(wu)質，是一(yi)種天然清(qing)除劑(ji)，能(neng)使血(xue)管(guan)在(zai)膽(dan)固醇和中性脂肪乳(ru)劑(ji)中排出“大豆(dou)卵磷脂能(neng)軟化(hua)血(xue)管(guan)，降低血(xue)液粘度(du)，改善(shan)和預防(fang)動脈硬(ying)化(hua)、高血(xue)壓、心(xin)臟病、中風等疾病，方主任說，延緩衰老，提高人體免疫力。

深海精煉魚油可(ke)以溶解和分離心腦血(xue)管(guan)系統中多(duo)余的膽固醇等垃(la)圾(ji)(ji)，但此時(shi)，需(xu)要(yao)一(yi)輛“運(yun)(yun)輸車”來運(yun)(yun)輸垃(la)圾(ji)(ji)，而(er)這個“運(yun)(yun)輸車”就是大豆卵磷脂，它能將脂質垃(la)圾(ji)(ji)運(yun)(yun)到血(xue)管(guan)系統中，修復(fu)和激活(huo)體內的細胞(bao)。

之所以能一起吃得更好，是因為當服用魚油膠囊調節血脂時，產生的代謝產物必須由肝臟代謝，從而增加肝臟的負擔。方主任說，將魚油和卵磷脂聯合服用，不僅可以創造干凈通暢的血液環境，增加血管的靈活性，有效保護心腦血管，還能增強肝臟的排泄功能，該負責人說，為了保護肝臟免受損害，“大豆卵磷脂與深海魚油聯合使用(yong)，可以降低(di)毒性，提高效率。”。