你知道精制魚油是如何煉制的嗎?今天魚油廠家將為你能介紹關于精制魚油提煉的工藝流程,如果你感興趣的話就一起看下去吧!
首先講講實驗室里魚油的提取方法,目前文獻報道的魚油傳統提取方法主要有:壓榨法、蒸煮法、溶劑萃取法、淡堿水解法、酸水解法、超臨界流體萃取法等。原(yuan)理基本都是(shi)通過各種物理化學作用,破壞魚體中(zhong)含(han)油(you)組織的結構(gou),加快油(you)脂分子的熱運(yun)動(dong),降低粘度(du)和表面張力,從而(er)將油(you)脂從破壞了的組織中(zhong)分離出來。
而我們的流程(cheng)是原料(liao)驗收、儲存到酯(zhi)(zhi)化(hua)(hua)到分(fen)子蒸餾,接著(zhu)是脫脂(zhi)、復(fu)酯(zhi)(zhi)化(hua)(hua),再到分(fen)子蒸餾,冷凍,精制,灌裝,入庫,最后運輸。
酯(zhi)化工序,將預處理粗(cu)油(you)和乙(yi)醇混合(he),然后(hou)加入(ru)催化劑,并加熱至(zhi)92到98度進行酯(zhi)化交換(huan)反應,然后(hou)將反應的酯(zhi)化油(you)進行水(shui)洗,脫水(shui),得乙(yi)醇型魚油(you)。
分子蒸餾,吸附(fu),將乙醇(chun)型魚油(you)(you)預熱后進(jin)行(xing)分子蒸餾,將得到(dao)的餾分油(you)(you)加(jia)入到(dao)濃度(du)90%到(dao)98%的乙醇(chun)溶液(ye)中,并加(jia)入尿素,加(jia)熱至68到(dao)76度(du)進(jin)行(xing)全回流吸附(fu),吸附(fu)完成后降溫至22至25度(du),離心(xin)分離,將分離液(ye)進(jin)行(xing)脫水,脫重金屬和脫油(you)(you)脂反應,得脫脂油(you)(you)。
精(jing)制蒸餾(liu),將脫脂油進行真空分(fen)子蒸餾(liu)提純(chun)分(fen)離,得精(jing)制魚(yu)油。
唯思康食品科技有限公司可以根據客戶要求,我們可以提供不同規格,不同含量的魚油,有效的選擇供應商及合格的原油。我們以深海魚類做原料,采用分子蒸餾的方法制作,產品含豐富的EPA和DHA,是人類必須的營養物質。
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