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如何選購魚油的問題
1、魚油的主要成分是EPA(血管(guan)清(qing)道夫)和DHA(腦白金，褪黑(hei)素)，比例是3:2
2、選購時要注(zhu)意(yi)要有不(bu)透(tou)明包裝，作(zuo)用(yong)是(shi)抗氧化
3、還有維他命(ming)E, 防止(zhi)魚(yu)油氧化，保持魚(yu)油新(xin)鮮度
4、如果成分純凈，放(fang)在水(shui)里(li)會(hui)浮起
5、好的(de)魚油，EPA,DHA含(han)量高會(hui)融(rong)化那種一次(ci)性的(de)白色泡沫做的(de)杯子
魚油鑒別方法：冷凍
原理：不飽和脂肪酸的DHA和EPA凝固點很低，低純度的魚油水和雜質含(han)量多，有效成分(fen)含(han)量少，所以容易結(jie)凍(dong)。純正的魚油刺破擠出來有魚油的特有香味，無刺激性氣味，顏色為淡黃色。 外觀的光澤度要好，那種暗淡的有可能膠皮很差，顏色金黃透明，如果不是這樣那說明魚油質量不好或已經被氧化。其做工很好，不會出現那種顆粒大小不均一。
除此之外，TG和EE還(huan)有(you)些小差別(bie)：
1、直接服用液態魚油的話，TG的味道更好。
2、TG是天然形式的 Omega-3。
3、TG 抗酸(suan)敗能(neng)力(li)強。
