當前標簽：化(hua)學(xue)魚油
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魚油：從深海魚體內全部油脂類物質的總稱，包括體油、肝油和腦油等，是帶有微弱魚腥味的油狀液體。主要成分是Omega-3不飽和脂肪酸，包括EPA和DHA。由于Omega-3不飽和脂肪酸不安定的特性，一般的魚油制造必須要把EPA和DHA鍵
